如今的消費人群越來越多地關注飲食中的“好吃、美不雅觀、好玩、互動、安康”，安康膳食正漸漸成為未來市場的主流消費不雅觀念。然在吃飯高峰期食堂快餐店，RFID為了吃頓飯要排半個小時的隊。時間長、體驗差、天氣熱等因素，使顧客不愿久等，嚴重影響了餐廳客戶的留存率，直接影響餐廳經營。但近日，在上海營信信息技術有限公司附近的一家“無人”餐廳率先使用了RFID技術，結合餐廳日常經營的解決方案，提高了顧客的就餐速度和服務人員的工作效率，降低餐廳經營的成本。下面我們一起來看看吧。
RFID應用于智能餐飲管理系統
為了體驗這種先進的用餐體驗。近日，小編隨同朋友來到了這家餐廳。一進大門只見一桌香氣撲鼻的食物擺在眼前，原來是自助餐的模式，但周圍沒服務員的。小編隨手拿起一個托盤，直奔喜歡的食物面前。每個食物旁邊都有一小碟餐具，按照提示，用餐碟裝起食物。然后直奔結算臺。這也是無人結算的，顧客把托盤放在結算臺上，就會顯示出菜品數量和總價格，然后通過手機支付。
餐后，小編采訪了老板，表示：“餐廳采用了標簽餐盤，智能結算臺，系統服務器的RFID方案，給每個餐具都貼上了電子標簽，用餐具把旁邊的食物裝起到結算臺，里面的讀寫器和天線就會讀取標簽的數量和信息，然后通過系統計算出每樣菜品的價格和總價格，然后再顯示在掃碼器上，方便支付。而且這套系統的厲害之處，不僅是提高了效率，還可以統計客戶數據，了解那些食物，顧客較喜歡。為第二天的餐廳食物菜單提供判斷依據。”
——RFID智能餐盤快速結算系統 優勢
體驗好，速度快
節省人工
減少傳菜員
自選模式人力成本減少40%
自助消費，如同超市一樣，就餐人員吃什么拿什么，完全自助，結算也只需要拿著智慧餐具放置在計價臺上，快速自動完成刷臉、二維碼和刷卡任意一種結算方式；智能結算臺使用的食堂，都會有菜品自選區，所有剛出爐的菜肴統一放置在自選區接受就餐人員挑選，安全衛生有保障；改變食堂傳統經營模式，就餐人員和食堂餐廳服務人員可以充分互動，就餐人員可以就菜品進行評價，以此改進餐廳食堂的服務水平。
RFID高頻HF智能餐盤讀寫器HR9203，是一款高頻中功率嵌入式金屬環境讀寫器，支持高頻HF(13.56MHz)ISO15693協議，輸出功率可達1W，內置50Ω標準RFID天線。被大量應用于智能餐盤、智能書架、分布式圖書館、漂流書柜、檔案管理、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、共享書柜、微型圖書館、個人身份識別、公交卡識別系統、自助辦證機、物流、門禁、食品藥品防偽、產品質檢等射頻識別場合。
RFID高頻（13.56MHz）多標簽臺面式讀寫器HR9206-3825，采用PCB結合金屬底座設計，針對智能餐飲自助收銀、借還書機、醫療耗材、血液生物血樣采集卡管理等桌面多標簽讀卡場合應用開發，采用專有電子標簽解碼與防碰撞處理算法，識別距離標準卡金屬環境下可達35cm，非金屬環境可達45cm，支持多標簽閱讀，不僅被成功應用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應用，還在醫用耗材、珠寶檔案管理、娛樂機要文件管理等方面發揮了積極的作用。
RFID高頻（13.56MHz）多標簽臺面式讀寫器HR9206-3825
RFID高頻15693協議智能餐盤自助結算標簽HT1355，采用NXP進口芯片，針對快速結算系統設計的純銅絲天線，識別距離可達50cm，具有識別距離遠，尺寸小巧，性價比高等優點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統、高校食堂、企事業單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別系統領域。
RFID高頻15693協議智盤密胺碗PCB標簽HT8185，采用NXP進口芯片，針對快速結算系統設計的PCB天線，具有識別距離遠，尺寸小巧，使用壽命長等優點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統、高校食堂、企事業單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別系統領域。
隨著人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經常化和理性化，選擇性增強，對消費質量要求不斷增高，更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、營養健康和簡便快捷。，未來的智能餐廳，不僅可以實現無人值守，還可以添加健康食譜進行分析，為顧客推薦營養套餐，讓顧客有更好的用餐體驗和健康食物。感興趣的讀者朋友歡迎您的咨詢。
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